Gliserin

Gliserol adalah cairan kental, tidak berwarna, tidak berbau, yang rasanya manis-dan tidak-beracun. Tulang punggung gliserol ditemukan di semua lipid yang dikenal sebagai trigliserida. Ini banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pemanis dan humektan. Gliserol memiliki tiga gugus hidroksil yang bertanggung jawab atas kelarutannya dalam air dan sifat higroskopisnya.

rumus kimia C3H8O3

Nomor CAS 56-81-5
Titik leleh: 18,6 derajat
Penampilan: Cairan tidak berwarna, transparan, tidak berbau, kental

1. Digunakan dalam pembuatan nitrogliserin, resin alkid dan resin epoksi.
Di bidang medis, digunakan untuk memproduksi berbagai sediaan, pelarut, pengering, bahan antibeku dan pemanis, serta untuk memformulasi salep atau supositoria eksternal, dll.
3. Digunakan dalam industri cat untuk memproduksi berbagai resin alkid, resin poliester, glisidil eter dan resin epoksi, dll.
4. Dalam industri tekstil dan pewarnaan, digunakan untuk memproduksi pelumas, penyerap kelembapan, bahan anti-penyusutan untuk kain, bahan difusi, dan penetran.
5. Digunakan sebagai pemanis dalam industri makanan, sebagai zat higroskopis dan pelarut dalam tembakau.
Ini memiliki aplikasi yang luas dalam industri seperti pembuatan kertas, kosmetik, pengolahan kulit, fotografi, percetakan, pengerjaan logam, bahan listrik dan karet.
Ia juga digunakan sebagai bahan bakar untuk mobil dan pesawat terbang serta sebagai antibeku di ladang minyak.
Gliserol dapat digunakan sebagai bahan pelunak (plasticizer) pada industri keramik baru.